Работа: шеф-повар в Тверской области, 148 вакансий

Обязанности:

1 приготовление холодных, первых, вторых, третьих блюд и кулинарных изделий массового спроса.

2 варка бульонов

3 приготовление различных видов пассеровок, соусов (томатного, лукового, парового, молочных и др.);

4 вторых блюд из мяса, рыбы, овощей, круп в вареном, тушеном виде.

5 горячих и холодных напитков.

6 замешивание теста (пресного и дрожжевого) и выпечка изделий из него

7.Раздача приготовленных блюд.

...

Обязанности:

• готовить горячие блюда восточной кухни
• Выдавать на тарелка готовые блюда
• желание учиться готовить новые блюда
• Красивая подача

Требования:

• чистоплотность,профессинонализм

• пунктуальность

Обязанности:

• Работа с технологическими картами, знание особенностей приготовления и подачи блюд, производимых холодным цехом.

Требования:

• работать с технологическими картами, знание особенностей приготовления и подачи блюд, производимых холодным цехом.

• Поддержание порядка на рабочем месте и его своевременная уборка.

Условия:

• Интересная работа под руководством именитого Шефа. Широкие возможности для карьерного и профессионального роста. Высокий уровень корпоративной культуры. Условия оплаты обсуждаются лично с

...

Обязанности:

• Пригoтoвлeние блюд соглаcно тeхнoлогическим кapтaм для coтpудникoв.
• Coблюдение срокoв годнocти и уcлoвий xранения пpoдукции.
• Coблюдeние сaнитарныx нoрм на paбoчeм мecтe.
• Cвoеврeмeнная убоpкa рабочего мeста.

Требования:

• Oбрaзoвaниe пpофильное, наличие поварского разряда не ниже 3.
• Наличие действующей санитарной книжки обязательно.
• Опыт работы от 1 года.

Условия:

• Оформление по ТК РФ.
• Стабильные, своевременные выплаты заработной платы.
• График работы - ВАХТА 15,15, 30/30

...

Обязанности:

• Знание правил первичной кулинарной обработки сырья и продуктов и требования, предъявляемые к качеству полуфабрикатов из них;
• Прием и последовательность выполнения операций по подготовке продуктов к тепловой обработке;
• Умение пользоваться сборниками рецептур, стандартами предприятия, технологическими картами при изготовлении блюд и кулинарных изделий;
• Контроль сроков реализации и хранения продуктов;
• Соблюдение технологического процесса при приготовлении блюд;
• Соблюдение санитарно-гигиенических норм;
• Поддерживает чистоту и

...

Обязанности:

• Знание правил первичной кулинарной обработки сырья и продуктов и требования, предъявляемые к качеству полуфабрикатов из них;
• Прием и последовательность выполнения операций по подготовке продуктов к тепловой обработке;
• Умение пользоваться сборниками рецептур, стандартами предприятия, технологическими картами при изготовлении блюд и кулинарных изделий;
• Контроль сроков реализации и хранения продуктов;
• Соблюдение технологического процесса при приготовлении блюд;
• Соблюдение санитарно-гигиенических норм;
• Поддерживает чистоту и

...

Обязанности:

• Знание правил первичной кулинарной обработки сырья и продуктов и требования, предъявляемые к качеству полуфабрикатов из них;
• Прием и последовательность выполнения операций по подготовке продуктов к тепловой обработке;
• Умение пользоваться сборниками рецептур, стандартами предприятия, технологическими картами при изготовлении блюд и кулинарных изделий;
• Контроль сроков реализации и хранения продуктов;
• Соблюдение технологического процесса при приготовлении блюд;
• Соблюдение санитарно-гигиенических норм;
• Поддерживает чистоту и

...

Pестоpан «Чикeн Хауз», пpиглашaeт нa paбoту cотрудника в cвою кoманду на ваканcию кухонный работник.

Мы paды прeдлoжить Baм:

- Стабильнaя зapaбoтнaя плaтa;

- Удобный график работы:5\2, 2\2, 3\3 (дневные /ночные смены);

- Премии, бонусы и награды за победы в различных конкурсах;

- Скидки для сотрудников;

- Вкусное питание за счёт работодателя;

- Бесплатная униформа;

- Оплачиваемые перерывы для обеда

...

Ищем активных ребят в команду! Если любишь готовить или хочешь научиться — приходи, всему научим с нуля.

Что мы предлагаем:✅ Зарплата: без задержек (2 раза в месяц).✅ График: сменный 2/2 или 3/3 (с 8:30 до 22:00).✅ Стажировка: оплачивается с первого дня.✅ Бесплатно: вкусное питание и форма.✅ Бонусы: оплата отпусков и больничных, подарки детям на праздники,

...

Обязанности:

• Работа с технологическими картами, знание особенностей приготовления и подачи блюд, производимых горячим цехом.

  Работа с современным оборудованием для термической обработки – пароконвектоматами, су-видом, саламандрой и т.п.

  Безоговорочное соблюдение трудовой дисциплины и правил безопасности. Знание и соблюдение санитарных норм и правил хранения продуктов.

  Поддержание порядка на рабочем месте и его своевременная уборка.

Требования:

• Успешный опыт работы на профессиональной кухне

• Безоговорочное

...

Обязанности:

• Знание правил первичной кулинарной обработки сырья и продуктов и требования, предъявляемые к качеству полуфабрикатов из них;
• Прием и последовательность выполнения операций по подготовке продуктов к тепловой обработке;
• Умение пользоваться сборниками рецептур, стандартами предприятия, технологическими картами при изготовлении блюд и кулинарных изделий;
• Контроль сроков реализации и хранения продуктов;
• Соблюдение технологического процесса при приготовлении блюд;
• Соблюдение санитарно-гигиенических норм;
• Поддерживает чистоту и

...

Обязанности:

• Знание правил первичной кулинарной обработки сырья и продуктов и требования, предъявляемые к качеству полуфабрикатов из них;
• Прием и последовательность выполнения операций по подготовке продуктов к тепловой обработке;
• Умение пользоваться сборниками рецептур, стандартами предприятия, технологическими картами при изготовлении блюд и кулинарных изделий;
• Контроль сроков реализации и хранения продуктов;
• Соблюдение технологического процесса при приготовлении блюд;
• Соблюдение санитарно-гигиенических норм;
• Поддерживает чистоту и

...

Обязанности:

• Знание правил первичной кулинарной обработки сырья и продуктов и требования, предъявляемые к качеству полуфабрикатов из них;
• Прием и последовательность выполнения операций по подготовке продуктов к тепловой обработке;
• Умение пользоваться сборниками рецептур, стандартами предприятия, технологическими картами при изготовлении блюд и кулинарных изделий;
• Контроль сроков реализации и хранения продуктов;
• Соблюдение технологического процесса при приготовлении блюд;
• Соблюдение санитарно-гигиенических норм;
• Поддерживает чистоту и

...

Обязанности:

• Приготовление блюд
• Работа с полуфабрикатами
• Оформление и подача
• Контроль качества
• Требования:
• Знание рецептуры, условий хранения
• Знание стандартов СанПин

Условия:

• Официальное трудоустройство
• 2-х разовое питание
• Доставка на такси после смены

Обязанности

• чистка и нарезка, предварительная кулинарная обработка продуктов (мяса, рыбы, птицы, овощей), которые будут использованы при приготовлении блюд горячим и холодным цехом.

Требования:

• Знание санитарных норм и правил обработки и хранения продуктов в соответствии с ХАССП. Поддержание порядка на рабочем месте и его своевременная уборка.

Условия:

• Интересная работа под руководством именитого Шефа. Широкие возможности для карьерного и профессионального роста. Высокий

...

Обязанности:

• Знание правил первичной кулинарной обработки сырья и продуктов и требования, предъявляемые к качеству полуфабрикатов из них;
• Прием и последовательность выполнения операций по подготовке продуктов к тепловой обработке;
• Умение пользоваться сборниками рецептур, стандартами предприятия, технологическими картами при изготовлении блюд и кулинарных изделий;
• Контроль сроков реализации и хранения продуктов;
• Соблюдение технологического процесса при приготовлении блюд;
• Соблюдение санитарно-гигиенических норм;
• Поддерживает чистоту и

...

Вдохновляй вкусом и создавай кулинарные шедевры вместе с нами!

Ты любишь экспериментировать на кухне, красиво оформлять блюда и мечтаешь воплотить свои идеи в новом меню? Тогда эта вакансия для тебя!

Что ты будешь готовить:

• Блюда холодного и горячего цеха: от свежих салатов и закусок до аппетитных горячих блюд и гарниров.
• Возможность участвовать в разработке новых позиций меню и воплощать свои

...

Обязанности:

• Знание правил первичной кулинарной обработки сырья и продуктов и требования, предъявляемые к качеству полуфабрикатов из них;
• Прием и последовательность выполнения операций по подготовке продуктов к тепловой обработке;
• Умение пользоваться сборниками рецептур, стандартами предприятия, технологическими картами при изготовлении блюд и кулинарных изделий;
• Контроль сроков реализации и хранения продуктов;
• Соблюдение технологического процесса при приготовлении блюд;
• Соблюдение санитарно-гигиенических норм;
• Поддерживает чистоту и

...

Требования- Опыт работы- Аккуратность, чистоплотность, ответственность

Обязанности- Приготовление блюд по технологическим картам- Контроль качества и подачи блюд

Условия- график работы 2/2- бесплатное питание- льготы на мед. обслуживание

Обязанности:

• Знание правил первичной кулинарной обработки сырья и продуктов и требования, предъявляемые к качеству полуфабрикатов из них;
• Прием и последовательность выполнения операций по подготовке продуктов к тепловой обработке;
• Умение пользоваться сборниками рецептур, стандартами предприятия, технологическими картами при изготовлении блюд и кулинарных изделий;
• Контроль сроков реализации и хранения продуктов;
• Соблюдение технологического процесса при приготовлении блюд;
• Соблюдение санитарно-гигиенических норм;
• Поддерживает чистоту и

...